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Craquage 100% chocolat

ISBN: 9782226473219

14,90 Dh

Description

Au lait, noir, blanc, dulcey, en carrés, en pépites, en poudre… 

Le chocolat n’a plus de secrets pour vous et vous l’adorez sous toutes ses formes ?

ALORS AUCUN DOUTE : VOUS ÊTES ACCRO !

Pas de panique : avec Hervé Cuisine, vous ne risquez pas d’être à court d’idées chocolatées ! Dans ce livre, Hervé vous invite à succomber sans retenue à ses 60 meilleures recettes au chocolat : inratables et absolument délicieuses, comme toujours !

IL Y EN AURA POUR TOUS LES GOUTS :

  • Des classiques de la pâtisserie en version tout choco : Paris Brest, gâteau basque, crème brûlée, galette des rois…
  • Des préparations ultra-simples qui demandent peu d’ingrédients et de temps : mi-cuits coulants, pancakes au chocolat…
  • Des gros gâteaux pour impressionner vos amis : layer cake choco-coco, gâteau Dulcey-framboises…
  • Des recettes pour les enfants (et les grands !) : cake pops, napolitain et même un saucisson trompe-l’oeil au chocolat…
  • Des gâteaux healthy pour ceux qui culpabilisent un peu : brownie choco-courgette allégé en sucre, moelleux choco-banane sans beurre, fondant tout végétal…
  • Des mignardises à offrir ou à s’offrir pour un plaisir XXL : truffes, crinkles, macarons…

ALORS, QU’ATTENDEZ-VOUS POUR CRAQUER ?

Caractéristiques techniques

Poids 532,00 g
Taille

hauteur:235.00mm, largeur:185.00mm

Marque

ALBIN MICHEL

Editeur
Forme

Livre broché / livre de poche broché

Auteur

Hervé

Nombre de pages

160

Langue

fre

EAN

9782226473219

Date de publication

2022-04-06