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Les Délices de Tokyo

ISBN: 9782226322883

18,90 Dh

Category:

Description

« Écouter la voix des haricots » : tel est le secret de Tokue, une vieille dame aux doigts mystérieusement déformés, pour réussir le an, la pâte de haricots rouges dont sont fourrés les dorayaki, des pâtisseries japonaises. Sentarô, qui a accepté d’embaucher Tokue dans son échoppe, voit sa clientèle doubler du jour au lendemain, conquise par ses talents de pâtissière. Mais la vieille dame cache un secret moins avouable et disparaît comme elle était apparue, laissant Sentarô interpréter à sa façon la leçon qu’elle lui a fait partager.

Magnifiquement adapté à l’écran par la cinéaste Naomi Kawase, le roman de Durian Sukegawa est une ode à la cuisine et à la vie. Poignant, poétique, sensuel : un régal.

Caractéristiques techniques

Poids 305,00 g
Taille

hauteur:205.00mm, largeur:142.00mm

Marque

ALBIN MICHEL

Editeur
Forme

Livre broché / livre de poche broché

Auteur

Sukegawa

Nombre de pages

240

Langue

fre

EAN

9782226322883

Date de publication

2016-02-03