Description
Dans cette nouvelle édition, toutes les recettes ont été réactualisées pour suivre les toutes récentes modifications apportées à la Chrono-nutrition : les proportions ont changé, ainsi que certains accompagnements.
Ce livre rappelle très brièvement les principes de la méthode et propose 230 recettes plus alléchantes les unes que les autres :
- Tartines de roquefort aux noix
- Soufflé au crabe
- Lieu doré au champagne
- Blanquette de lotte safranée aux fonds d’artichauts
- Escalopes de dinde au gingembre et à la noix de coco
- Grenadins de veau à la normande
- Lapin au pain d’épices
- Pêches au sirop nappées de chocolat à l’orange
- Melon à la cannelle et à l’anis étoilé…
